venerdì 31 agosto 2007

BALATA 1 E 2 SETTEMBRE " SAGRA RA TUNNINA"

1 e 2 settembre presso contrada Balata a Noto, grande festa a cura dell'associazione Sud Orientale Sicula di Marzamemi ( nella foto il presidente) che organizzerà la Sagra ra tunnina con degustazioni , musiche e balli. Il tutto con la collaborazione della Provincia Regionale di Siracusa e Regione Sicilia ( dip.pesca)
La Sagra Ra Tunnina, giunge quest'anno alla 3^ Edizione e vuol distinguersi dalle altre Sagre ittiche della zona offrendo soltanto il pesce principe della tradizione di Marzamemi (il Tonno) cucinato secondo l’esperienza di diversi chef che lo prepareranno in diverse maniere.